Včasih človek čuti, da potrebuje oddih. Tako je bilo tudi pri meni. Zame so naporni meseci in sedaj prvič čutim, da bi potrebovala časa samo zase. Na misel mi je prišlo, da bi si lahko vzela viked oddih. Tako sem šla na splet in odtipkala Izola hoteli. Ne vem zakaj, ampak meni je Izola prekrasno mesto. Enkrat sem že spala v hotelu Izola in sem bila zelo zadovoljna. 

Ker je bil mesec april, sem upala, da cene nočitev ne bodo tako drage in ugotovila, da je temu res tako. Kako sem bila srečna, kajti videla sem, da mi bo resnično uspelo, da končno nekaj naredim tudi zase. Pri iskanju Izola hoteli se mi je odprlo kar nekaj ponudbe. Odločila sem se, da bom vikend izkoristila v istem hotelu, kot sem že enkrat bila, kajti bila sem zelo zadovoljna. Nisem hotela riskirati, zato sem enostavno poklicala v hotel in naredila rezervacijo. 

Izola hoteli in vikend oddih

Tega nisem naredila še nikoli, da bi rezervirala nočitev preden sporočim ostalim. Ampak to je bil moj čas, ki sem ga potrebovala. Ko je prišel domov moj mož, sem mu seveda to takoj povedala. Tudi on je razumel, kajti točno je vedel, kakšni meseci so za mano in bil je srečen, da sem dobila voljo, da nekam grem. Tudi on je bil istega mnenja, da so hoteli Izola odlična rešitev, če želim preživeti lep in sproščujoč vikend. 

Tako sem še enkrat odtipkala Izola hoteli in skupaj sva pogledala, kateri hotel sem rezervirala. Tudi on je vedel zanj in bil vesel, da sem rezervirala tega, ker je vedel, da je hotel na nivoju. Tako pride v življenju, vsake toliko človek potrebuje čas samo zase. Jaz sem se tokrat odločila, da iščem kateri Izola hoteli mi lahko to nudijo in to tudi dobila. Največja sreča je, če smo sami srečni in imamo polno energije. …

Sedaj sem že res kar nekaj let, zelo velik ljubitelj kave, ter mi tako kava predstavlja obvezno jutranjo pijačo. Tako pa se je ta moj užitek nad kavo začel, ko sem bil v srednji šoli, oziroma, ko sem začel hoditi v srednjo šolo. Takrat pa sem se moral z vasi, vsako jutro peljati v mesto, kar pa je vzelo nekaj časa, tako da sem rabil vstajati kar zgodaj. No tako pa je to pomenilo, da je moj spanec zaradi tega kar trpel, kar pa je pomenilo, da sem bil v šoli zelo zaspan.

No tako pa sem takrat začel vsako jutro piti kavo. Kava pa mi je zjutraj dala zadosti energije, da sem lahko nato bil zbran in fokusiran v šoli, tako da mi je to zelo pomagalo. Nato pa je nastopil čas, ko sem se odpravil na faks, saj sem si želel študirati matematiko.

Jutranja kava mi je najbolj pomembna

Matematika pa je bila zelo težak študij, tako da se mi je kar nekaj večerov zavleklo v noč, saj sem se moral učiti. Tukaj pa mi je jutranja kava še toliko bolj pomagala, saj sem bil drugače zelo nenaspan, kar pa je pomenilo, da na faksu nisem moral slediti predavanjem, ter je to vplivalo nato na moje učenje. Zato sem tudi na faksu kar konkretno zvišal dozo kave, ki sem jo dnevno zaužil. Tako me je najprej čakala jutranja kava, katero sem spil takoj, ko sem se zbudil. Nato je bila moja druga kava dneva, iz kavo mata na faksu, katera mi je pomagala, da sem lahko sledil nadaljnjim predavanjem, saj sem imel nekje okoli 6 in 8 ur predavanj na dan. 

Tako pa sem se nato vrnil domov, ter sem se rabil še učiti, tako da je tukaj nastopila še tretja in pa zadnja kava v mojemu dnevu, katera mi je dala energijo za učenje.…

Odločila sem se, da grem po res dolgem času na obisk k sestrični Mojci. Živi 150 km stran od nas, tako da se poredko vidimo. Prišla sem sama, da bova v miru poklepetali. Kljub temu, da sem videla, da me je zelo vesela, sem dobila občutek, da jo nekaj tare. Vprašala sem jo, če je slabe volje. Pa je odgovorila, kako jo jezi, ker vsak dan pobriše pomivalno korito, umivalnik, armature… in vseeno je spet vse v madežih. Vprašala sem jo, če ima kaj za mehčanje vode.

Malo me je sicer čudno pogledala in rekla kako mislim mehčanje vode, zakaj naj bi to potrebovala. Ona pač vsak dan vse pomije in obriše z kisom in sodo bikarbono. Razložila sem ji, da smo podobne težave imeli tudi mi, poleg tega je bilo oprano perilo bolj trdo, bele cunje so porumenele, moji lasje so izgubili lesk in še bi lahko naštevala. Pritrdila mi je, da ima enake težave tudi ona. Nato je pomislila in vprašala, kako mislim, da smo imeli, kaj pa smo ukrenili glede tega.

Možev prijatelj nam je svetoval hišno filtrirno napravo za mehčanje vode in nam s tem naredil veliko uslugo. Menda poleg vseh naštetih težav, poskrbi za daljšo življenjsko dobo cevi in naprav kot sta pomivalni in pralni stroj. Rekla sem ji, da je verjetno tudi pri njih v vodi preveč apnenca, zato je mehčanje vode skoraj nujno za ljudi in hišo. Mojca je bila presenečena zakaj ji tega še nihče ni povedal. Rekla sem ji, da smo tudi mi izvedeli takrat ko se nam je zaradi vodnega kamna pokvaril pralni stroj.

Sestrični sem svetovala filter za mehčanje vode

Prosila me je za telefonsko številko moževega prijatelja, saj se je odločila, da bo šla čim prej v akcijo. Potrdila sem ji, da sem sama z napravo za mehčanje vode res zelo zadovoljna in da ji ne bo žal. Nato sva se končno lotili najinega običajnega klepeta.…

Po dolgem času se je obetal lep sončen dan. Kljub obilici dela, ki me je čakalo doma, sem se odločila, da grem na sprehod ob morju. Bilo je še zgodaj, tako da je bilo na sprehodu malo ljudi. Uživala sem v nežni jutranji svetlobi in svežem zraku. Moj pogled je pritegnil predmet, ki se je svetlikal v travi. Bila je dobro ohranjena ročna ura, znamke Casio, nekdo jo je očitno izgubil. Uro sem pobrala, se ozrla naokoli, če bi kje ugledala morebitnega lastnika, vendar ni bilo nikogar.

Na tleh sem našla ročno uro Casio

Ko sem se vrnila domov, sem si najdeno uro Casio malo bolje pogledala. Videti je bilo, da gre za dragoceno uro. Žal mi je bilo za osebo, ki je to uro izgubila, toda nisem imela niti najmanjše ideje kako naj najdem lastnika. Na spodnji strani poleg napisa Casio so bile vgravirane začetnice KL. Vsaj nekaj kar mi bo v pomoč pri iskanju lastnika. Poslikala sem uro in fotografijo objavila na družbenih omrežjih. Prav kmalu se mi je javilo 5 potencialnih lastnikov. Še dobro, da so bile spodaj vgravirane inicialke. Prvi štirje, ki so poklicali so zatrjevali, da je ura njihova, ko pa sem jih vprašala kateri črki sta poleg napisa Casio, so presenečeno ostali brez besed. Nato me je poklical moški z prijetnim glasom, povedal mi je, da pogreša prav takšno uro, da jo je verjetno izgubil, ko je bil na sprehodu ob morju. Ko sem ga vprašala za začetnici, mi je takoj povedal pravi.

Popoldan sva se dobila na kavi, kjer sem mu predala njegovo ročno uro Casio. Bil je zelo vesel in resnično hvaležen. Povedal mi je, da je to uro dobil od svojega dedka, zato mu pomeni še toliko več. Vprašala sem ga, če ve kaj pomenita začetnici KL in razložil mi je, da K je Karel njegov dedek, L pa Lucija, njegova babica. Bila sem vesela, a sem nekomu lahko polepšala dan.…

Sedaj sem že kar nekaj let imel namen, da se odselim iz stanovanja, v kateremu sva do sedaj živela s punco, saj se nama je to stanovanje že zdelo nekoliko premajhno. Poleg tega pa sva pričakovala otroka, kar pa je pomenilo, da bova potrebovala še toliko več prostora, zaradi česar pa sva se odločila, da bo to pravi čas, da se odseliva v kakšno večje stanovanje ali pa celo hišo.

Prodaja nepremičnin naju je s punco pozitivno presenetila

Tukaj pa sem jaz imel že kar nekaj časa veliko željo, da bi kupil svojo hišo, ter tako ne bi rabil plačevati najemnine, ter bi bila tako nepremičnina, ki bi jo imel, povsem moja. No sedaj pa se mi je zdelo, da bi bil popoln čas za to, saj je bila selitev že res potrebna. Poleg tega pa sem bil finančno zadosti stabilen, da bi bil nakup nepremičnine povsem mogoč.

No zato pa sem začel iskati, če je kakšna prodaja nepremičnin, kje v bližini kraja, kjer sva do tedaj živela. Na mojo veliko srečo, pa je bila prodaja nepremičnin, na tistem mestu zelo pogosta, kar je pomenilo, da bova lahko z punco izbirala med kar nekaj različnimi opcijami. To pa nama je pomenilo res veliko, saj sva v dolgih letih bivanja tam, dobila kar nekaj zelo dobrih prijateljev, ter nisva zaradi selitve, želela izgubiti stikov z njimi.

No tako pa je bil čas, da sva si ogledala, kakšne ponudbe ima kaj prodaja nepremičnin, saj sva se med vsemi morala odločiti, katera nama bo najbolj ustrezala in pa katera nama je sploh najbolj všeč. 

Tako pa sva bila zelo presenečena tako nad izgledom samih nepremičnin in hiš, ter tudi nad cenami, saj niso bile tako visoke, kot sva pričakovala. Tako pa naju je to zelo razveselilo, ter naju je na koncu ena prodaja nepremičnin še posebej prepričala, tako da sva na koncu le našla svoj novi dom.…

Naučimo se kuhati: Kako pripraviti preproste in okusne slovenske jedi Kot ljubitelji dobre hrane se radi lotimo kuharskih izzivov, posebej takšnih, ki vključujejo tradicionalne slovenske recepte. Slovenska kulinarika je bogata z raznolikostjo okusov in sestavin, ki jih ponuja naše geografsko območje. Recepti segajo od enostavnih jedi, kot so žganci ali krompirjeva juha, do bolj zapletenih kot je potica ali kranjska klobasa. Vendar pa nas ne glede na zahtevnost priprave vedno nagradijo z izjemnim okusom in zadovoljstvom. Za začetek se lahko lotimo priprave osnovnih slovenskih jedi, kot so ajdovi žganci. Za to potrebujemo samo ajdovo moko in vodo ter malo soli za piko na i. Ajdo najprej popražimo v suhi ponvi, nato pa jo prelijemo z vrelo vodo in dodamo sol. Mešamo toliko časa, da dobimo gosto maso brez grudic – to so pravi ajdovi žganci! Ta jed je hranljiva in hitro pripravljena ter idealna za tiste dni, ko nimamo veliko časa. Pri pripravi slovenskih tradicionalnih jedi ne smemo pozabiti tudi na mesne specialitete. Kranjska klobasa je ena izmed najbolj znanih slovenskih jedi in njena priprava zahteva nekaj več časa, a verjemite mi, rezultat je vreden truda. Potrebujemo svinjsko meso, slanino, česen, sol in poper ter naravno ovojnico – svinjsko črevo. Vse sestavine zmešamo skupaj in nadevamo v ovojnico. Nato klobase kuhamo na zmernem ognju približno eno uro. Vse te recepte lahko pripravimo tudi z bolj zdravimi alternativami sestavin ali po svojem okusu prilagodimo recepte. Pri tem pa ne smemo pozabiti na pomembnost svežih lokalnih sestavin, ki so ključnega pomena za doseganje pravega slovenskega okusa. Slovenska kulinarika tako ponuja številne možnosti za raziskovanje in ustvarjanje novih kombinacij okusov. Z malo truda se lahko naučimo pripravljati tradicionalne slovenske jedi in tako obogatimo svojo mizo z jedmi, ki so del naše kulturne dediščine.

Čeprav se morda zdi, da je priprava slovenskih jedi zahtevna naloga, to ne bi moglo biti dlje od resnice. Vse kar potrebujete je malo strasti do kuhanja in volje za raziskovanje slovenske kulinarične dediščine. Lahko se lotite priprave okusnih “kranjskih žgancev”, “potice” ali celo tradicionalne “kranjske klobase”. Tudi če niste vešči v kuhinji, ni treba skrbeti! Sledenje receptom in osnovnim korakom kuhanja bo zagotovilo, da boste na koncu ustvarili nekaj okusnega in avtentično slovenskega. Zato vam predlagam: preizkusite se v kuhanju, odkrijte nove okuse in naužijte se dobrot naše domače kuhinje!

Ko se enkrat odločite za kuhanje slovenskih tradicionalnih jedi, boste odkrili svet avtentičnih okusov in bogate kulinarične dediščine. Ne bojte se eksperimentirati z različnimi sestavinami in kombinacijami, saj je to pravzaprav bistvo kuhanja. Na primer, “potica”, ta slastna slovenska specialiteta iz kvašenega testa se lahko pripravi na več kot sto različnih načinov! Prav tako so naravnost odlični tudi “kranjski žganci”, ki jih lahko postrežete kot samostojno jed ali pa kot dodatek h glavnim jedem. Ali pa se lotite priprave tradicionalne “kranjske klobase”, ki jo lahko postrežete s pečenim krompirjem in dušeno zelje. Kuhanje je resnično umetnost, polna ustvarjalnosti in zabave – vse kar potrebujete je malo strasti do kuhanja in volje za raziskovanje novih okusov. Zato ne odlašajte, ampak stopite v svojo kuhinjo, si nadenite predpasnik in preizkusite te fantastične recepte! Prepričan sem, da bodo vaše brbonclji hvaležni.

Ko se lotite priprave teh tradicionalnih slovenskih jedi, boste začutili globoko povezanost z našo kulturno dediščino. Pustite, da vas vodi vaša kulinarična intuicija in raziskujte nove načine priprave teh klasičnih receptov. Bodite pogumni in dodajte svoj osebni pridih jedem, kot so “žganci”, “potica” ali “kranjska klobasa”. Ne glede na to, ali ste izkušen kuhar ali pa ste šele začetnik v svetu kuhanja, je pomembno, da uživate v procesu ustvarjanja in odkrivanja novih okusov. Vsaka jed ima svojo zgodbo in vsakdo od nas lahko prispeva svoje poglavje. Vzemite si čas za kuhanje s srcem – rezultat bo nepozabna kulinarična izkušnja!

Obkroženi s toplino domače kuhinje in oboroženi z dragocenim znanjem naših prednikov, se lahko celo najbolj zahtevne tradicionalne slovenske jedi lotite s samozavestjo. Z vsako žlico “kislega zelja” ali vsakim grižljajem “prekmurske gibanice” se vam bo odprl nov svet poln pripovedi preteklih generacij. Na svoji kulinarični poti boste morda odkrili tudi nove kombinacije okusov, ki jih lahko delite s prijatelji in družino. Spomnite se, da kuhanje ni samo hrana – je izraz ljubezni, skrbnosti in spoštovanja do naše dediščine. Torej naslednjič, ko boste stali pred pečico ali kuhalno ploščo, pozabite na stres dneva in se prepustite čarobnosti ustvarjanja nekaj resnično posebnega. Vaše srce (in trebuh) vam bo hvaležno!

Kako pripraviti preproste in okusne slovenske jedi

Vsako leto, ko imam poletne počitnice, se zelo rad odpravim kam na Hrvaško morje. To navado pa imam že od srednje šole, kjer sem na morje hodil s starši, dokler nisem opravil vozniškega dovoljenja, nakar pa smo se s prijatelji začeli sami odpravljati na morje. Tako pa je po nekaj letih iste lokacije, kdaj in kdaj postal že malo dolgčas, ko smo se kopali. Zato pa smo se eno leto odločili, da bomo malo investirali in si s prijatelji priskrbeli dva supa. 

Sup pa je na nek način deska, vendar je narejena iz neke vrste plastike, katero se napihne, ter postane trdna. Z to pa lahko nato veslamo na vodi, ter se malo pozabavamo. 

Od začetka, ko smo prvič preizkusili sup, pa je bilo zelo težko ostati gor, brez da bi izgubil ravnotežje. Zato pa sem se moral počasi naučiti, kako pravilno stati na supu. Ključ pa je bil v temu, da lahko držiš ravnotežje. Zato sem začel tako, da sem najprej bil na kolenih, ter veslal, nato, ko pa mi je to bilo že lahko in sem imel ravnotežje, sem počasi vstal. To pa je bilo potrebno nekajkrat ponoviti, saj sem od začetka kar veliko padal v vodo. Nato pa sem le ujel ravnotežje, ter sem lahko že začel veslati. 

Takrat pa je sup postal zares zabaven, saj smo se lahko nato s prijatelji odpravili na razne majhne otoke, ki so bili kje blizu nas. Prav tako pa smo se lahko s supi še dodatno zabavali v vodi, saj smo malo tekmovali in se igrali razne podobne igre.

Sup nam je popestril preživljen čas na morju

Sup pa je bil tako odličen nakup, ter odlična popestritev morja, kjer nam je sedaj čas v vodi postal veliko bolj zabaven in razburljiv. Čeprav je bil to kar velik nakup, smo že zelo hitro videli, da se je ta še kako izplačal.…

V zadnjem letu sem imela precejšne težave z zadnjim zobom na levi strani zgoraj. Kljub temu, da mi je moj osebni zobozdravnik naredil novo zalivko, se korenine niso v celoti pozdravile. Napotena sem bila na endodontsko zdravljenje, ki mi ga je opravil zobozdravnik Ljubljana, ki je bil specializiran za to vrsto posega.

Endodontsko zdravljenje je opravil zobozdravnik Ljubljana

Pri tem gre za posebno zdravljenje korenin, ki ga z običajnim postopkom ne moremo pozdravit. S posebnimi aparati se gre v korenine in se jih očisti. Ko sem prišla na pregled, me je zobozdravnik Ljubljana najprej napotil na rendgen zoba. Pri tem so ugotovili, da se na dveh koreninah vidi vnetje. Lahko bi sicer zob enostavno spulili, vendar so ga poskušali rešiti. Postopek je bil precej dolgotrajen. Najprej sem se ulegla na zobozdravniški stol, zobozdravnik Ljubljana pa si je nadel poseben mikroskopski aparat. Najprej mi je odstranil že narejeno zalivko. Potem pa je z zelo tankimi instrumetni začne čistiti koreninske kanale ter jih dezinficirati. Ti instrumenti so iz posebnega materiala, ki omogočajo čiščenje tudi zakrivljenih koreninskih kanalov. Točno to se je zgodilo pri mojem zobi. Dva kanala sta bila zakrivljena, da sta se na koncu združila v enega.

Ta postopek čiščenja in dezinficiranja koreninskih kanalov je zobozdravnik Ljubljana izvajal zelo natančno. Ni me bolelo pri tem postopku, vendar pa je bilo težko več kot dve uri nepremično ležati na stolu in imeti odprta usta. Čeljust me je na koncu že zelo bolela. Ko so bili koreninski kanali očiščeni je zobozdravnik Ljubljana te kanale napolnil s posebnim plastičnim materialom, ki je mehkejši od navadne zalivke. Takoj po končanem postopku, me je zobozdravnik Ljubljana ponovno napotil na rendgen, da je ugotovil ali je bil postopek uspešen. Kanali so bili uspešno očiščeni. Po dveh tednih pa moram obiskati osebnega zobozdravnika, da mi naredi stalno zalivko. Postopek endodontskega zdravljena je zelo natančen, običajno neboleč in uspešno prepreči nadaljne vnetje koreninskih kanalov.…

Moj dedek se je nekaj časa nazaj odločil, da bi rad tu pa tam preizkusil tudi nočni lov. Ko mi je to, povedal si seveda sama nisem morala predstavljati, kako bi to zgledalo, saj ponoči praktično nič ne vidiš. Ker si v gozdu tudi nimaš tiste javne razsvetljave, kar pomeni, da si v popolni temi. Dedka sem vprašala, kako si seveda to predstavlja in rekel je, da preden se bo tega lotil, moraš seveda kupiti tudi nočno opremo, kot je na primer termovizija. Najprej sem ga vprašala, kaj termovizija sploh je, saj sem za to prvič slišala. Rekel je, da je to posebna kamera, ki ti omogoči videti živali v temi. Na tej kameri se živali spremenijo v malce svetlejšo barvo in tako točno veš, da je tam neka žival.

Seveda sem zato sama prvič slišala in dedek mi je ponudil, da se mu pridružim v nakup te naprave. Seveda sem se mu pridružila, saj je že dolgo časa nisem preživela nekaj časa z njim. Ko sva prišla v trgovino, je dedek takoj povedal, da rabi termovizijo. Vprašali so ga, če ve kaj termovizija je in kako deluje in seveda jim je takoj odgovoril, da ja. Predstavili so mu nekaj različnih opcij in samih je tudi preizkusil. To je naredil tako, da so ga tam dali v nek temen prostor ter mu dali nek topel predmet v ta prostor, ki ga je lahko potem videl skozi to kamero. Tako je lahko preizkusil različne kamere. Na koncu je dedek vprašal še mene, če bi tudi jaz rada videla, kako to deluje.

Termovizija pride prav marsikateremu lovcu

Seveda sem bila navdušena nad to idejo, saj me je konstantno matralo, ker nisem vedela, kako to sploh izgleda. Termovizija mi je potem postala kristalno jasno. Ugotovila sem, da je to res odličen predmet za lovce in verjamem, da čisto vsakemu lovcu to pride prav, še posebej, če obožuje nočni lov.…

Na sosedovi hiši se je kritina močno obrabila in napočil je čas za obnovo. Ker se je sosed tega zavedal, se je takoj podal v akcijo odločen, da se bo sam lotil projekta. Prepričan je bil namreč, da to niti ni tako težko, kot se morda zdi na prvi pogled.

Z vsem spletnim znanjem, ki ga je imel, se je odpravil na pregled strehe, da vidi kaj vse bo treba narediti. Njegova hiša je majhna in načeloma dela ni veliko, zato je menil, da to lahko uredi sam. Opazil je kar nekaj napak, ki jih je bilo potrebno odpraviti. Ugotovil je, da je delo preveč zapleteno, da bi ga lahko opravil sam. Odločil se je, da bo raje poklicati strokovnjake, ki bodo bolje poskrbeli za to, da se kritina in konstrukcija strehe uredita.

Končno je sveže nova kritina bila postavljena tudi na sosedovi hiši

Kmalu za tem je stopil v stik z uglednim krovskim podjetjem, znanim po svojem strokovnem znanju in večletnimi izkušnjami. Poslali so ekipo usposobljenih strokovnjakov, ki so zelo kmalu prišli na ogled strehe, ki j je bilo treba popraviti in ocenili stroške ter celoten projekt dela, ki jih čaka. Ocenili so stanje strehe, identificirali področja, ki jih je treba popraviti in priporočili najboljše materiale in tehnike za obnovo. Skupaj so izdelali obsežen načrt, v katerem so opisali vsak korak prenove.

Na dan prenove je sosed s pričakovanjem opazoval, kako so strokovnjaki postavili opremo in začeli delo. Njihovo strokovno in profesionalno delo je poskrbelo, da se je stara kritina hitro in popolnoma odstranila. Presenečen nad timskim delom profesionalcev je sosed z zaupanjem opazoval, kako se njegova stara streha spreminja v novo. 

Težko pričakovani trenutek je končno prišel. Zadnja nova kritina je bila skrbno postavljena in sosed je končno lahko sproščeno in zadovoljno opazoval novo streho na svoji hiši.…